El viernes 26 de junio, en el marco de la 64ª Feria Nacional del Campo (FERCAM), se realizó una emocionante jornada dedicada al sector agropecuario, la gastronomía y la formación técnica. Un día pleno de actividades innovadoras y tradicionales, rodeado de los deliciosos sabores de la tierra.
En esta aclamada feria, a las 10 de la mañana, se llevó a cabo la 133ª Subasta de Sementales de Raza Ovina Manchega, dando inicio a la programación, y organizada por Agrama. No quedaron de lado las actividades destinadas a los más pequeños, con desayunos saludables y la interesante actividad de ‘Chefs por un día’ en los jardines del Pabellón Oficial. Los pequeños tuvieron la oportunidad de aprender sobre la cocina y la importancia de una alimentación balanceada, al mismo tiempo que se divertían en un entorno único y enriquecedor.
Los asistentes también pudieron disfrutar de catas de cerveza artesana, jamón, caracoles, azafrán de La Mancha, queso manchego y vino. Todo esto permitió apreciar los sabores auténticos y artesanales de la región, un verdadero homenaje a la tradición culinaria manchega.
Además, la Jornada Sectorial del Vino, organizada por UPA Castilla-La Mancha, centró su atención en la importancia del vino en la economía y cultura local. El programa de formación técnica también contó con conferencias sobre eficiencia en el riego, reducción de costes en explotaciones agrícolas y vehículos comerciales Ford, aportando valioso conocimiento para los asistentes.
Esta jornada fue un día para disfrutar de la innovación, la tradición y los sabores de nuestra tierra en Fercam 2026. La Feria Nacional del Campo continúa ratificando su importancia en la promoción y celebración del sector agrícola y ganadero del país.
Fuente: Facebook Ayuntamiento de Manzanares
