Etiqueta: Montanera

El pasado 13 de enero, la reconocida empresa Miguel España e Hijos celebró un evento gastronómico único, denominado Jornada de Montanera, en la finca Casillas de Velada, situada en la provincia de Toledo. Este evento fue diseñado para ofrecer a los visitantes una visión detallada del proceso de crianza del cerdo ibérico de bellota, culminando…