El azafrán de La Mancha ha sido uno de los protagonistas de las catas de este viernes en la Feria Nacional del Campo (FERCAM) 2026. Este incomparable condimento, esencial en la gastronomía castellano-manchega y conocido por su valioso papel en la elaboración de platos tradicionales como la paella, ha deleitado a los asistentes gracias a su calidad y sabor único.
Además de la cata de azafrán, los jardines del pabellón oficial han albergado la tercera de las catas de vino al aire libre que se realizan durante la feria. En esta ocasión, las Bodegas Yuntero fueron las encargadas de presentar sus selectos vinos al público asistente.
FERCAM, es un evento organizado anualmente que tiene como objetivo promover y dar a conocer diversos productos agroalimentarios, entre los que se encuentra el vino y el azafrán, dos de los productos estrella de la región de La Mancha.
Las imágenes muestran a los visitantes de la feria disfrutando de la experiencia de degustar algunos de los productos más emblemáticos de la tierra manchega. Se pueden apreciar las copas de vino, los estands de Bodegas Yuntero y el pabellón oficial con los jardines donde se han realizado las catas.
Desde su inauguración, FERCAM ha sido anfitrión de una serie de catas al aire libre, permitiendo a los asistentes disfrutar de los sabores de La Mancha en un entorno natural único.
Las catas continúan siendo un atractivo más de la feria, que cada año atrae a un mayor número de visitantes con el deseo de conocer y disfrutar de la riqueza gastronómica que ofrece la región La Mancha.
Fuente: Facebook Ayuntamiento de Manzanares
